- 当社は、豚の健康を守る為、清潔でストレスのない環境を整えることが大切だと考えています。
元気な豚を育て、安定した品質の高い豚肉の生産を目指しています。
「食の未来を考えて…」をキャッチフレーズにひとクラス上の「安全」「安心」が生み出した美味しい豚肉を消費者の皆様に提供することで社会に貢献します。 - 当社は、国が定める「畜産農場における飼養衛生管理向上の取組認証基準(農場HACCP認証基準)」に従った衛生管理システムに基づき、清潔でストレスのない豚舎環境を整え、「安全」「安心」な豚肉を生産することに努めます。
- 当社は、SPF豚規格に適合した安全、高品質な豚肉を供給します。
- 当社は、健康な豚及び「安全」「安心」な豚肉を生産するために関係法令・規則を順守します。
- 当社は、この衛生管理方針に基づいて衛生管理目標を定め、毎年、目標の見直しを行うとともに、継続的改善を図りながら衛生管理目標の達成に努めます。
- 当社は、上記のことを全従業員に周知・徹底するとともに、従業員に対し、必要な教育・訓練を実施します。
有限会社 菅井物産
代表取締役 菅井 伸